El organismo ya suma más de 171 controles este año y advierte sanciones por venta de productos con agua añadida o rotulación irregular.
Un amplio despliegue de fiscalización al comercio de bebidas alcohólicas mantiene activo el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en la Región de Los Lagos, con miras a las celebraciones de Fiestas Patrias. Los operativos se concentran especialmente en productos típicos de la temporada, como la chicha y el vino pipeño, para constatar el cumplimiento de la Ley N°18.455.
Las inspecciones verifican la potabilidad, composición, graduación alcohólica y correcto etiquetado de los licores, además de pesquisar eventuales adulteraciones, como la adición clandestina de agua, aditivos o preservantes no permitidos.
El director regional del SAG, Francisco Briones, detalló que la labor inspectiva abarca toda la cadena de valor: «Como Servicio nos corresponde fiscalizar que los productos que se elaboran y comercializan cumplan con las exigencias establecidas por la normativa. Esto considera la inspección de establecimientos, la revisión de antecedentes y registros y, cuando corresponde, la toma de muestras para verificar mediante análisis su composición y potabilidad», sostuvo.
Entre enero y agosto de este año, el SAG ha desarrollado más de 171 fiscalizaciones en la zona, abarcando viñas, vendimias, bodegas y distribuidores. Estas diligencias han derivado en 12 Actas de Denuncia y Citación por incumplimientos asociados a problemas de potabilidad en muestras analizadas, fallas en la rotulación y deficiencias en los registros de usuarios y productos.
De cara al fin de semana patrio, los equipos fiscalizadores están recorriendo distribuidoras, supermercados, minimarkets y almacenes barriales de la región.
Por su parte, el seremi de Agricultura, Francisco Cárcamo, llamó a la comunidad a celebrar con responsabilidad: «En estas Fiestas Patrias hacemos un llamado a las personas a informarse, adquirir productos en lugares establecidos y revisar siempre la etiqueta de lo que están comprando. Junto con ello, invitamos a celebrar de manera responsable y moderada».
Desde la entidad llamaron a evitar botellas o garrafas de procedencia dudosa, sin sello o con etiquetas defectuosas, y exigir siempre la compra en locales formales.
