Gastronomía

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Emergencia Laboral: Una moneda con dos caras

Por Fernando Gipoulou Andrade Según el INE, la Región de Lagos tiene una tasa de desocupación del 7,7% para el trimestre mayo-julio del 2026. Esta alarmante cifra viene a constatar...
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PROFUNDO PESAR PARA EL GONG ANTE EL FALLECIMIENTO DE NUESTRO ESTIMADO COLABORADOR AUDÉNICO BARRÍA NAVARRO

Desde la Sociedad Periodística del Sur y la redacción de El Gong rendimos homenaje a quien fue pilar...
Nacional

Minvu recurre a Contraloría por cobro municipal de $52 millones en Fresia

El monto, por 52 millones de pesos, corresponde a derechos por la utilización de una faja de camino...
Nacional

A seis meses de asumir el mando: Cadem revela reprobatoria nota 3,4 para el Gobierno de Kast y un 62% afirma que la gestión...

El cumplimiento de los primeros seis meses de mandato marca un punto de inflexión crítico para la administración...
Los Rios

El Gong traspasa la barrera del cuarto de siglo: 26 años de historia al servicio de la macrorregión sur

La historia del medio que abrió la ruta del periodismo digital y defendió el pluralismo en el sur...
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VIERNES SANTO Y DÍA DE LA COCINA CHILENA: UNA OPORTUNIDAD PARA LA CREATIVIDAD CULINARIA

Destacados Los Lagos Editor gong -
Los fanáticos del mundo culinario que son, al mismo tiempo, creyentes y respetuosos de esta tradición religiosa, deberán ingeniárselas para conmemorar ambos hitos, sobre...

CONSEJO DEL SALMÓN LANZA PROGRAMA DE TV QUE COMBINA TURISMO EN LOS LAGOS CON LA COCINA DEL SALMÓN

Del País Editor gong -
Transmisiones comenzarán la primera quincena de abril en el canal Vértice TV, Señal 12 de VTR y 49.1 abierta HD, y otros canales regionales...

“RUTA DEL SALMÓN” FINALIZA EN CURACO DE VELVEZ CON INÉDITO CANCATO 

Destacados Los Lagos Editor gong -
Desarrollo de este plato típico del sur de Chile requirió cerca de una hora de preparación, un equipo 60 personas, además de cerca de...

REGIÓN DE LOS LAGOS: MITILICULTORES AVANZAN EN LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA  

Destacados Los Lagos Editor gong -
La iniciativa es liderada por Fundación Chinquihue, institución que asesora a mitilicultores de Calbuco en el cultivo de ostra del Pacífico y ostión, en...

EL MUNICIPIO DE CURACO DE VÉLEZ Y EL CONSEJO DEL SALMÓN HARÁN EL CANCATO MÁS GRANDE DE CHILE

Del País Editor gong -
La preparación será para más de 600 personas, mientras que la recaudación se destinará totalmente a Unión Comunal de Adultos Mayores. El Municipio de Curaco...
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